Создание интернет-магазина по продаже морепродуктов дает возможность занять стабильную нишу. Эту продукцию очень активно покупают в любое время года, ее любят дети и взрослые, вегетарианцы, поклонники ЗОЖ. Создать конкурентоспособный онлайн-магазин поможет пошаговая инструкция, в которой рассмотрены все процессы – от формирования каталога до первых сделок.
Шаг №1. Создание конкурентоспособного ассортимента
Ассортимент должен быть разнообразным и стабильным, в него стоит включить следующие виды товаров:
- креветки;
- мидии;
- устрицы;
- кальмары;
- крабы;
- рапаны;
- черная, красная икра;
- мясо гребешков;
- морской коктейль;
- осьминоги;
- каракатицы и другие.
Они могут быть охлажденными, замороженными, живыми, в обычных или вакуумных упаковках. Популярностью пользуется готовая продукция, дополненная маслом, специями, овощами, которая расфасована в жестяные и стеклянные банки, пластиковую и другие виды тары. Ассортимент можно дополнить крабовыми палочками и мясом, полуфабрикатами, солено-сушеной продукцией. Нередко в онлайн-магазинах продают разные виды рыбы и рыбных консервов: лосось, тунец, форель, камбала и иные.
Морепродукты быстро теряют свежесть, поэтому необходимо приобретать или арендовать оборудование для хранения, расфасовки и других процессов, что сопряжено с солидными тратами. Поэтому при формировании ассортимента стоит провести анализ конкурирующих магазинов и оценить финансовые возможности.
Ассортимент морепродуктов в интернет-магазине
Шаг №2. Знакомство с целевой аудиторией
Начать работу нужно со сбора информации о потенциальном потребителе. Сначала составляется общий портрет, потом проводится сегментация, позволяющая разделить клиентов на целевые группы. Собранные данные оказывают непосредственное влияние на построение маркетинговых кампаний, поиск каналов коммуникации, стратегию продаж. Во время составления портрета целевой аудитории придется отталкиваться от следующих данных:
- пол, возраст, профессия;
- наличие/отсутствие семьи, детей;
- хобби, психологические особенности;
- демографические признаки;
- уровень платежеспособности;
- поведенческие черты и другие.
Сбор данных можно проводить через социальные сети, онлайн-опросники, изучение конкурентной среды. Хорошим решением станет получение данных из материалов, подготовленных рейтинговыми и аналитическими агентствами. Проще всего привлечь маркетолога, который выполнит эту работу под ключ.
Шаг №3. Поиск честных поставщиков
Поиск правильных поставщиков играет первоочередную роль в успешности бизнеса. Найти партнеров, которые будут снабжать интернет-магазин товарами, можно с помощью следующих способов:
- выбор компаний в украинских и международных каталогах;
- посещение оптовых баз;
- посещение тематических мероприятий;
- изучение сайтов известных производителей или дистрибьюторов, которые открыты для сотрудничества.
Морепродукты оптом на сайте Prom.ua
Выбор поставщиков производится с учетом стоимости логистики и последующей доставки. Лучше акцентировать внимание на компаниях, ведущих деятельность в регионах, в которых базируются основные склады онлайн-магазина. Некоторые поставщики осуществляют доставку в формате склад-склад, с оптовых баз груз придется забирать самостоятельно. Важно помнить о том, что производитель или дистрибьютор должен иметь необходимую документацию: свидетельство о регистрации (ФЛП, ООО и другие формы), разрешение от СЭС и ветеринарной службы, санитарный паспорт на машины, используемые для перевозки продукции, документы на товар и другие.
Некоторые виды документов, разрешений придется получать владельцу интернет-магазина, ведь законодательство строго регулирует процесс транспортировки, переработки, хранения, реализации пищевой продукции. На этом этапе стоит обратиться за консультацией к технологу пищевого производства и юристу.
Шаг №4. Решение технических вопросов, касающихся доставки, переработки и хранения морепродуктов
Розничная торговля продуктами питания связана с длительными бюрократическими процедурами. Для хранения товаров нужно купить или арендовать склад, соответствующий санитарно-гигиеническим нормам и требованиям к пожарной безопасности. Оснащение склада зависит от формата ведения деятельности и типа продукции. Рассмотрим ключевые виды оборудования:
- столы и оборудование для упаковки;
- камеры или аппараты сухой (шоковой) заморозки;
- промышленные аквариумы;
- льдогенераторы;
- весы и другое.
При выборе оборудования учитываются:
- прогнозируемые объемы продаж;
- прогнозируемые объемы товара, который будет храниться на складе;
- формат ведения деятельности: реализация готовой продукции, переработка, фасовка, иная.
Испорченные морепродукты необходимо правильно утилизировать. Оборудование нуждается в обслуживании – все эти процессы требуют ежесекундного контроля со стороны владельца бизнеса, технических специалистов. Стоит помнить о том, что все сотрудники, работающие с продуктами питания, должны иметь санитарную книжку!
Витрина из морепродуктов
Для доставки используются специальные машины с рефрижераторами, отвечающие ряду требований:
- работающие системы охлаждения, вентиляции, подогрева;
- соответствие санитарно-гигиеническим нормам;
- отсутствие посторонних запахов. Запрещено перевозить вместе с морепродуктами (они должны транспортироваться в герметичной упаковке) бытовую химию, конфеты, косметику и другие товары.
Такие машины позволяют осуществлять перевозки на близкие и дальние расстояния. Их можно купить или арендовать. Лучшее решение – привлечение службы, предоставляющей услуги по доставке продуктов питания в рамках конкретного региона или по всей стране.
Шаг №5. Юридическое оформление интернет-магазина по продаже морепродуктов
Сегодня доступно много организационно-правовых форм, однако молодому предпринимателю лучше сделать выбор в пользу ФЛП, имеющей ряд плюсов:
- быстрое прохождение регистрации, возможность закрыть ФЛП в случае необходимости;
- необязательно открывать счет в банке, не нужно изготавливать печать;
- большой выбор форм налогообложения;
- более простое ведение бухгалтерии, если сравнивать с ООО или ОАО;
- не нужен уставной капитал.
Для регистрации необходимо иметь ИНН и паспорт. Пройти ее можно онлайн на сайте Минюста Украины или iGov. Если по каким-либо причинам не получается пройти оформление в режиме онлайн, то можно сходить к государственному регистратору. На этом этапе нужно получить пакет документов: санитарно-эпидемиологическое заключение, разрешение пожарной инспекции, сертификаты качества, договор на вывоз мусора и другие.
Портал государственных услуг Украины
Шаг №6. Создание интернет-магазина
Сайт можно создать самостоятельно или с помощью услуг профессионалов, последний вариант более удобный. Все дело в том, что конструкторы и другие бесплатные методы разработки не гарантируют безопасность. Такие сайты имеют много недостатков:
- перегружены рекламой;
- отличаются медленной загрузкой;
- выглядят шаблонно;
- не отличаются надежностью;
- плохо индексируются.
Платный сайт может создать частный программист, однако лучше обратиться в веб-агентство, чтобы получить работающий онлайн-магазин в оговоренные сроки. Услуги агентства стоят дорого, но специалисты выполняют весь цикл работы: разработка, тестирование, устранение ошибок, наполнение, запуск рекламных кампаний в поисковых системах.
Можно присмотреться к CMS (Content Management System). С их помощью создают красивые онлайн-магазины с адаптивным дизайном, которые отличаются рядом плюсов:
- доступная стоимость;
- мощные внутренние инструменты для продвижения и аналитики;
- простая и быстрая разработка;
- легкое администрирование;
- возможности для распределения прав доступа;
- большой выбор плагинов и шаблонов.
Это лишь малая часть преимуществ, статистика лучше отражает ситуацию: более 45% современных сайтов созданы на базе CMS. При выборе способа разработки нужно оценивать финансовые возможности, цели и требования к финишному результату.
CMS для интернет-магазина InSales
Шаг №7. Работа с контентом, запуск интернет-магазина
Для наполнения используются разные виды контента, рассмотрим базовые:
- текстовый, который может быть продающим, информационным, развлекательным;
- фото реализуемой продукции, красивые тематические изображения. Фото добавляют в карточки товаров и во внутренний блог, из них создают слайды. Все это позволяет лучше раскрыть тематику, повысить желание клиентов сделать покупку;
- аудио- и видеоконтент. Иногда доступен для скачивания, но чаще всего дополняет информационные статьи и описания, размещенные во внутреннем блоге, группах в социальных сетях, в каталоге.
При создании контента можно руководствоваться рядом правил:
- наполнение может быть уникальным и неуникальным. Последний вариант плохо индексируется, рано или поздно могут поступить жалобы от правообладателя. Поэтому стоит создавать уникальные фото, видео, тексты с помощью привлеченных специалистов;
- внутренняя SEO-оптимизация. Нужно дополнять текстовые материалы ключевыми запросами, метатегами, развернутыми названиями товаров, заголовками и подзаголовками. В рамках внутренней оптимизации стоит провести перелинковку, связав веб-страницы ссылками;
- внешняя SEO-оптимизация. Заключается в наращивании ссылочной массы. Ссылки можно купить или же получить в рамках делового партнерства с владельцами других ресурсов;
- релевантность. Тексты, фотографии и другой контент должен соответствовать тематике сайта, решать проблему пользователя;
- отсутствие заспамленности. Слишком большое количество ключевых слов, отсутствие естественности контента, низкая релевантность – все это может стать причиной того, что сайт попадет под санкции поисковых систем.
Контент – это та часть онлайн-магазина, с которой постоянно контактируют пользователи, также он оказывает прямое влияние на темпы продвижения и индексации. Рекомендуется составить контент-план, чтобы выработать четкую стратегию наполнения, рассчитать бюджет, привлечь правильных специалистов.
Составляющие хорошего контента
Шаг №8. Выбор и реализация рекламных кампаний
Настало время для запуска рекламных кампаний. Самой эффективной является контекстная реклама, а также:
- баннеры и тизеры;
- рассылки на электронные адреса;
- маркетинг в социальных сетях;
- реклама в раскрученных блогах с большим количеством подписчиков;
- вирусный маркетинг;
- landing page, позволяющий дополнительно собирать контактные данные;
- реклама в мобильных приложениях;
- видеореклама на YouTube.
При ограниченном бюджете стоит прибегнуть к бесплатным рекламным инструментам:
- кросс-маркетинг (партнерский);
- ведение групп в социальных сетях, внутреннего блога;
- сарафанное радио;
- добавление магазина в бесплатные каталоги.
Можно создать приложение для покупок, использовать полиграфию, проводить конкурсы – методов много, но все зависит от рекламного бюджета. Перед запуском кампании обязательно составляется маркетинговый план, а потом рассчитывается САС (стоимость привлечения клиента), постоянно ведется аналитический учет, который помогает определить самые эффективные рекламные каналы.
Блог с полезными рецептами
Шаг №9. Выбор лучших методов привлечения клиентов
На этом этапе нужно сформировать конкурентоспособные предложения, которые смогут заинтересовать и удержать целевого пользователя. Для привлечения клиентов чаще всего применяются следующие инструменты:
- холодные звонки, которые можно осуществлять только при наличии собственной контактной базы;
- бесплатные услуги или хорошие скидки, например, на доставку, вторую покупку, упаковку;
- проведение акций с поводом и без него;
- разработка функционирующей программы лояльности: персональные скидки, система накопления бонусов и другие;
- применение ремаркетинга;
- использование товарных агрегаторов;
- создание дополнительных каналов продаж в социальных сетях.
Необходимо в обязательном порядке работать с брошенными корзинами, анализировать эффективность воронки продаж, попутно улучшая юзабилити сайта и механизм сбора контактных данных.
3 полезных совета о том, как открыть интернет-магазин по продаже морепродуктов
- Привлечение опытных специалистов. Неправильное хранение и другие ошибки могут привести к тому, что партия продукции испортится. Не стоит пренебрегать правилами, лучше привлечь к работе эксперта в сфере пищевой промышленности, который будет контролировать качество и поможет избежать серьезных проблем, влекущих за собой материальный ущерб.
- Постоянная работа с ассортиментом. Нужно проводить анализ сделок и ассортимента: популярные и непопулярные товары, количество продаж за отчетный период. Эти данные помогут обновлять ассортимент, осуществлять оптовую закупку в том объеме, который продается в течение недели, месяца или другого отчетного периода. Такой подход предупредит порчу морепродуктов и последующие убытки.
- Соблюдение законодательства. Все документы должны быть в порядке: разрешения, санитарные паспорта на машины, сертификаты соответствия и другие. Иначе не избежать проверок, штрафов и других неприятных ситуаций.
Выводы
Во время создания бизнеса необходимо уделить особое внимание бюрократическим процедурам, поиску честных поставщиков и компетентного персонала. Все процессы – от медицинских книжек сотрудников до отзывов клиентов – нужно тщательно контролировать, поэтому владелец онлайн-магазина всегда должен быть начеку. Предупредить сложности помогут грамотная аналитика, планирование, проверенные бизнес-партнеры.
